レシピブログ
東京では珍しく黒はんぺんに遭遇したので、ついお買い上げ。 静岡あたりの地元アイテムなんだけど、これ、いいおだしが出るのよね〜。 とりあえずお吸い物にしました。 【超おおよその分量】 黒はんぺん3枚、えのき1/8袋、青ねぎ1本干ししいたけ1/4枚分位?、水2カップ、白だし小さじ1、薄口しょうゆほんの少々 1 耐熱容器に干ししいたけと水カップ1を入れて電子レンジ(700W)で2分チンする。 2 黒は......
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