うどの酢醤油漬け　切って漬けとくだけですレシピあり

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おいしそう！

うちは2人なんで、うどを一本買っても、一度には食べ切れないから、半分は漬けに。今回は酢醤油漬けにしました。【超おおよその分量】うと1/2本、しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、みりん大さじ1 1　うどの皮をむいて、短冊切りにして、酢水に10分位漬ける。 2　保存容器に醤油、酢、みりんを入れて混ぜて1を半日位漬ける。...