麻婆茄子とトリュフ塩のフライドポテト風と小鉢8品で晩酌

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おいしそう！

麻婆豆腐のモトで、麻婆茄子。サイズ感だけ豆腐にして、きのこもプラスです。いただきもののトリュフ塩でフライドポテト風焼きじゃがレシピはこちらに『フライドポテト風　トリュフ塩で』ダンナがトリュフ塩をもらってきました。じゃ、とりあえずフライドポテト風だなと。揚げものしない我が家はオリーブオイルまぶしてグリルで焼いてます。【超おおよその分… ameblo.jp 小鉢は作り置き交えて8品。 ......