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ちょっと前のこと。買い出し行ったらブラウンえのきが2袋で98円!それは買うでしょう!! 普通のえのきとなめこの間みたいな感じのきのこです。 何に使うかはさておき、とりあえず石突取って全部ザクザク切って冷凍庫行きです。(笑) その前に少し取り分けてレンジでチン♪ 柚子胡椒溶かしたぽん酢で和えれば出来上がり〜。 【超おおよその分量】 ブラウンえのき1/4袋、ぽん酢大さじ1、柚子胡椒小さじ1/4 1 ......
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