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プランターでゴーヤが採れたから、いつものゴーヤチャンプルー。 今回はフーディストアワード2024レシピコンテストのモニターさんで送っていただいた「にんべん やわらかソフト削り25g」があるので、たっぷりかけました。 やっぱりかつお節があるとないとじゃ大違い。 美味しくいただきました。 【超おおよその分量 2人前】 ゴーヤ1本、ロイヤルポールウインナー1本、木綿豆腐150g、卵1個、にんべん やわ......
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