ありもん野菜の和風パエリアと栃尾揚げの肉味噌チーズ焼、小鉢6品で晩酌

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おいしそう！

食べ終わった鶏チャーシューの煮汁。いい出汁出てるからもったいないのでリメイクです。味整えてありもん野菜を入れて、和風パエリア。栃尾揚げを陶板で蒸し焼きにしたら、焦げずにいい感じに焼けました。次から毎回これでもいいかも。中身は肉味噌と溶けるチーズです。元々ダンナが単身赴任先で見つけてきたものだから15年以上なんだかんだと使ってて、まだ新しい使い方があるかとびっくりです。『おひとり様用......