大根とつくねの炊いたん　つくねは市販のでレンチンしただけレシピあり

0

おいしそう！

鍋用に買ったつくねが結構いっぱい入ってたので、少しよけといて、大根と炊きました。といってもいつもながらのレンチンです。【超おおよその分量】大根3cm位、つくね6個、だしカップ1/2位、醤油、日本酒、みりん、各小さじ2 1　大根の皮をむいて1.5cm位のいちょう切りにして、電子レンジで2分チンする。 2　大根とつくねを耐熱容器に入れて、ひたひたにだしを入れて、醤油、日本酒、みりんも入れて、蓋し......