レシピブログ
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茄子をレンチンして、ゆずこしょう溶かしてごま油垂らしたぽん酢の中で裂きました。 地味だけどいいおつまみになります。 【超おおよその分量】 なす1本、ぽん酢大さじ1.5、ごま油小さじ1、ゆずこしょう小さじ1/8 1 ぽん酢にゆずこしょうを溶いて、ごま油を混ぜる。 2 なすを電子レンジ(500W)で2分半ちんして、1の中で裂いて、そのまま漬けておく。...
酢と重曹の化学反応で♪...
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