エリンギの姜葱醤ぽん酢和え　レンチンでレシピあり

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おいしそう！

我が家の定番になってる業務スーパーの姜葱醤。ぽん酢に溶かしてレンチンしたエリンギ入れておくとなんとなく中華な感じのおつまみに。【超おおよその分量】エリンギ1本、ぽん酢小さじ2、姜葱醤小さじ1/8 1　エリンギを食べやすく切って、電子レンジ(700W)で1分半チンする。 2　ぽん酢と姜葱醤を混ぜた中に漬けて10分くらおいておく。...