自家製ラー油、作ってみました♪一味＋花椒でシンプルバージョン♪ レシピあり

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おいしそう！

食べるラー油、流行ってますよね。別に食べる気はないけど、フツーのラー油はかなり多用してる我が家。ラー油といえば、大学の時に、ラーメン屋さんでバイトしてた友人に聞いた話で「ラー油って、唐辛子とネギを同じ量あわせといて熱いごま油をじゅ！っとするだけで出来るんだよ〜」が、ずーっとひっかかって、一度、作ってみたかったんです。今回は聞いた話にニンニクをプラスしただけの、超シンプルバージョン。中華......