レシピブログ
スーパーでよく見かける『魚』の定番といえば、まず『塩鮭』が思い浮かぶ冷蔵庫にある確率の高いこの食材。いつもの様に『焼き魚』にするのもよしたまには洋風に変化させて気分を一新するのもまたよし塩鮭とアスパラガスのペッパーリゾットちょっとメンドくさいですが『塩鮭』はフライパンでソテーして『皮』と『骨』を取り除いてほぐしておきます。市販の『鮭フレーク』でも美味しく作れると思いますが『ひと手間』をかけた甲斐......
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