メカジキの塩麹ソテー 大葉のジェノベーゼソース レシピあり

メカジキの塩麹ソテー 大葉のジェノベーゼソース
  1. 12
    おいしそう!

『メカジキ』はいろいろ使い勝手のいい魚だなと思う。淡白な味わいなのでいろんなソースに合わせる事が出来るのだ。また調理法を変えれば『カツレツ』にしたり、『水煮』にしてオイルに漬け込めば『自家製ツナ』に......

しばいぬさん

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イタリア料理人が作る 簡単・お手軽なオールジャンル家庭料理