レシピブログ
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母さんが、おじいちゃんちの柚子をいっぱい使って作ったジャム。 茹でこぼしの回数で苦味の残り方が変わるそうですが 私にはこのくらいがちょうど良く、甘さもほどほどのため 一瓶もらってきたのにあっという間になくなりそうです。 「焦がしバターのトースト、柚子ジャムを添えて」 ・材料(1人分) 食パン(6枚切り)…1枚(4枚切りでもよい。) バター…15g(10gと5gに分けておく。) 柚子ジャム…好......
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