豚と大根のコチュジャン煮レシピあり

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おいしそう！

豚コマには前の晩にしょうゆ小さじ1＋酒大さじ1＋片栗粉大さじ1/2と絡めておきます。朝起きたらフライパンにサラダ油を熱し、豚コマを炒め、いちょう切りにしただいこんや加えて全体が合わせます。水1カップ＋スープの素半分＋コチュジャン小さじ1＋砂糖・しょうゆ・酒各大さじ1を加え、沸騰後弱火で20分。仕上げにこしょう少々。レシピブログに参加中♪ この本のレシピを参考にしました: 「おそうざいのヒン......