ミニトマトのマリネレシピあり

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おいしそう！

このまえ慌ててマリネにしたミニトマトをお弁当に。マリネ液(=オリーブオイル大さじ3+粉チーズ大さじ2+レモン汁大さじ1+塩小さじ1/3+こしょう少々)にヘタをとって包丁で切れ込みを入れたミニトマトを漬けるだけ。ちょっとしなっとしてたトマトもキラキラぴんっとなります。漬けたマリネ液もったいないな。何か使えそう。レシピブログに参加中♪ 痛い、辛い、逃げ出したい… そんな時こそ、自分......