柚子胡椒の麻婆豆腐

柚子胡椒の麻婆豆腐
  1. おいしそう!

甘辛でさっぱりとした、ご飯がすすむおかずです♪<材料>2人分絹ごし豆腐 1丁長ネギ 1本ごま油 大1/2たれの材料酒 大1 たまりしょうゆ 大1(普通の醤油で代用可) さとう 小1 だし汁 大2~3 柚子胡椒 小1/2片栗粉 大1/2水 大1●作り方●1)豆腐を水切りする。キッチンペーパーで2重に包み、レンジで2分間加熱。(水気が残っていても大丈夫です)キッチンペーパーを取り除き、冷ましてからさ......

セリユキさん

セリユキさん

イギリス在住の料理オタクが現地の料理から自己流レシピを綴っています☆英国人パートナーと生粋の日本人の自分のお腹を満たすため、日々奮闘中!