簡単おいしい！チキン南蛮

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おいしそう！

ささっと出来る上に、ふっくらジューシー！＜材料＞２人分鶏肉　２枚（もも・むねどちらでも）卵　１コ小麦粉　適量塩コショウ　適量油　適量南蛮酢　しょうゆ　大２　砂糖　大３　酢　大３　玉ねぎ　1/2コ　にんじん　中1/3本タルタルソース　お好みで●作り方●１）鶏肉に塩コショウをし、小麦粉を裏表まんべんなくはたいておく。玉ねぎ、にんじんは千切りにし、レンジで30秒加熱しておく。２）フライパンに高さ３cm......