春を食べる  ~ 筍づくし~

春を食べる  ~ 筍づくし~
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    おいしそう!

4月14日 先日実家から竹の子が届きました。 初物です。 今日はご近所さんから、また竹の子と山椒を頂きました。 旬のものですから、ダブってしまうんですよね。 うれしい悲鳴です。 とりあえず炊いていろいろなお料理に使いまわします。 ~~~ 今日のひとりランチ ~~~ まずは ホタテと一緒に木の芽和え 筍ご飯 混・・・ ...