完結！　梅仕事、いちご仕事レシピあり

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おいしそう！

6月8日今年も梅の仕事の時期がやって来ました。今年は、去年の梅酒もうめシロップもまだ残っているので大好きな煮梅を作ります。煮梅って美味しいんですけど手間なんですよね～。 3日がかりで作りました。なのに今年も全部爆発！楊枝で穴を開けるからいけないのでしょうか？それとも火加減？かなり弱火で煮ているんですけど・・・比較的きれいな梅をよー......