【ちょっと前なので薄らぼんやり】ラムのグリル

【ちょっと前なので薄らぼんやり】ラムのグリル
  1. おいしそう!

某所で肉料理を紹介すると宣言したのでラムを使った料理。 最近はそこらのスーパーでもラムが結構安く手に入って楽しい限りです♪ 材料 ・骨付きラム ・各種ハーブ(セージとかローズマリーとかタイムとか) ・付け合せ用野菜 ・白ワイン ・オリーブオイル ・にんにく ・塩コショウ 作り方は割りと簡単。 塩コショウしたラムにアーリオ・オーリオを熱したフライパンで焦げ目をつけます。 鉄板にハーブ、付け合せ用の......

RYOさん

RYOさん

マグロで有名な町から和食を中心に料理にまつわるさまざまなことを書いていきます。