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こんばんは~ 少し前に作ったタルトでございます 超上手く出来たんで、覚え書き 意外に簡単(//∇//) 直径18cmのタルト型 1台分 【タルト生地】 薄力粉 120g←ふるう バター 70g←室温に戻す 砂糖 10g とき卵 15g←室温に戻す ①ボウルにバターを入れてクリーム状になるまでゴムベラで混ぜたら砂糖を加えてさらに混ぜる。 ②とき卵を加えてさらによく混ぜる。 ③薄力粉を加......
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