きめ細かいスポンジケーキレシピあり

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おいしそう！

スーパーバイオレットを使ってスポンジケーキを焼きました粉を混ぜる時、切るように混ぜるのではなく泡立て器で、むらがなくなるまで混ぜることできめ細かいスポンジケーキができますこれも、たんぱく質含有量が少ないスーパーバイオレットだから出来るのです１日寝かすことで生地が落ち着いてスライスしやすくなります材料 ◯18cm型1個台分・卵 ── 200g ・砂糖 ── 100g ・お湯 ── ......