レシピブログ
世間ではお盆休みですね☆ 私は先日の怪我のリハビリをしつつ、 怒涛の作曲作業で忙しい夏となっています! もうすぐ発表になる新曲は、 解禁になったらお知らせしますね(^_-)-☆ 今日はとてもお世話になっている方の釣果 宗八カレイの柔らかい干物を使って 餡かけを作りました。 ピチットで真空にして送っていただいた こちらの宗八カレイ。 よくあるテーブル胡椒と並べると 大きさが伝わるで......
フライパンでできる☆簡...
白カレイ+マッシュルー...
カレイの和風野菜あんか...
カレイの煮付け
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
11月限定!トリュフソルトチーズサンド