鱈しょっつる出汁で豚しゃぶ鍋 レシピあり

鱈しょっつる出汁で豚しゃぶ鍋
  1. おいしそう!

  先日正田醤油様より色々な魚醤モニターに 参加させていただきました。   なんと、企画が好評だったもようで、 追加の商品プレゼントを送っていただいたので、 今日はそちらの鱈しょっつるを使った出汁で しゃぶしゃぶ鍋にしました。     ★鱈しょっつるとは、 秋田県産の真鱈と塩のみでつくった魚醤。旨み成分が多く、魚醤特有のクセが少ない上品な香り&味わいです。   <鱈しょっつる出汁で豚しゃぶ鍋> ......