高知県産新しょうがとイカのマリネレシピあり

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おいしそう！

今月の高知の恵み新しょうがです。 JAグループ高知様ありがとうございますみずみずしく色白で辛味も少ないので、さっと水にさらしてボイルしたイカと一緒にマリネしてサラダ仕立てでいただきます。今回はこれくらい使用（笑）万能野菜のはすいもも塩水にさらしてギュッとしぼってシャクシャク食感に。レシピ＜高知県産新しょうがとイカのマリネ＞ 2人分＜材料＞高......