レシピブログ
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めずらしくパスタの晩ごはんです。 ももハムをパンチェタに見立てて、アマトリチャーナ風の パスタを作りました。 2~3人分 ① パスタ(200g使用)を塩を加えた湯で茹でる。 ② つぶしたニンニクとオリーヴオイルを鍋で熱し 香りが出たら、玉ねぎ・ももハム(粗みじん切り)を炒めます。 旬の白菜(短冊切り)も加えて炒め、塩をひとつまみ加えて いためる。 ③ トマト缶(ダイスカット・1缶)を加えて、1......
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