今年もまた土用の丑のうなぎはお客さんのお店にお願いしました。7月になると「うなぎ買って~!」と電話があるからおかげで毎年忘れずに土用の丑の日にうなぎを食べることができます。夏を元気に越せるのもそのおかげかな普通はうな丼とかうな重とかを食べるんだろうけど我が家は白焼・蒲焼を切って盛るだけ。そのままわさびで頂きます。それからう巻きとうざくも必須!あっさり食べれてお酒もすすみます
...
-
-
料理とお酒が大好きな自営業妻marumiです。
独身の頃、料理学校で磨いた腕を発揮して
毎日美味しいごはんを主人と娘のために作ります!