全粒粉の肉まんレシピあり

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おいしそう！

(生地) 強力粉20g 全粒薄力粉80g 元種 40g ((ドライイーストを使う場合は強力粉30g、薄力粉90g、ドライイースト1.5g)) 甜菜糖小さじ2 太白胡麻油小さじ1 ミネラルウォーター 50ml 天然塩ひとつまみ酵母液で作るパンの元種 by ayakoK (具) 豚挽き肉80g 玉ねぎ1/2個甜菜糖小さじ1 片栗粉小さじ1 無添加ガラスープ(顆粒)小さじ......