イングリッシュマフィンレシピあり

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おいしそう！

直径9cm高さ3cm×3個強力粉(キタノカオリ) 100g レーズン酵母元種 30g 甜菜糖 6g 天然塩 2g弱ミネラルウォーター 64ml 無塩バター(よつ葉発酵無塩バター) 7g コーングリッツ適量酵母液で作るパンの元種 by ayakoK バターとコーングリッツ以外の材料をこねて、大体ひとまとまりになったらバターを加えて合計20分くらいこねます。 2～3倍に膨らむまで一次......