レシピブログ
パン(12×12×10cm) 強力粉(キタノカオリ) 165g レーズン酵母元種 45g 甜菜糖 11g 天然塩 3g 無調整豆乳 60g 水 47g 太白胡麻油 12g 酵母液で作るパンの元種 by ayakoK 一次発酵 ガス抜き、ベンチタイム、成形 二次発酵後 190度23分 自家製酵母のパン生地 by ayakoK ガーリックソルトのフレンチトースト 食パン厚切り 2枚 ......
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