レーズン酵母のクリスマスフルーツケーキとその他の料理レシピあり

0

おいしそう！

イギリスのクリスマスフルーツケーキを、色々なレシピを参考にしてレーズン酵母の元種を使ったレシピにアレンジして焼きました。パウンド型1本分甜菜糖 70g 無塩バター40g 太白胡麻油 40g 卵 1個＋無調整豆乳合計93g レーズンを漬けておいたブランデー 35g レーズン酵母元種 40g(粉:水 23:17) 北海道産全粒粉(薄力粉タイプ) 50g 北海道産準強力粉(E......