りんごのシナモンロールレシピあり

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おいしそう！

8個 (生地) 北海道産強力粉(キタノカオリ) 180g 北海道産全粒粉(強力粉タイプ) 30g レーズン酵母元種 70g(粉:水約41:29) 卵1個＋水合計122g (全体約251:151 60%) 甜菜糖 25g (10%) 天然塩 4g (1.6%) 無塩バター(よつ葉無塩バター)25g(10%) 自家製酵母元種 by ayakoK (フィリング) 無塩バター30g きび砂糖 ......