レシピブログ
クローバーの形をしたディナーロール、クローバーリーフロールを焼きました。 トップに天然塩を散らし塩パン風に焼いています。 【材料(6個分)】 (生地) 国産強力粉(はるゆたかブレンド) 170g 元種 60g 卵黄 1個 牛乳 50g 水 40g (粉:水分 200:136 68%) きび砂糖 16g(8%) 天然塩 ......
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