チョコチップ&全粒粉ベーグルレシピあり

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おいしそう！

石臼挽きの強力粉と、全粒粉をミックスした生地でチョコチップを巻き込んだ、おやつベーグルを焼きました。レシピ ◎材料(3個分) (生地) 国産強力粉(石臼挽　臼かおり) 140g 国産全粒粉（キタノカオリ）15g レーズン酵母元種 50g 水 70g(180:95 52%) きび砂糖 14g(8%) 天然塩 3g (1.6%) ......