クローバーリーフ　レーズンパン レシピあり

クローバーリーフ　レーズンパン
  1. おいしそう！

        レーズンを混ぜた生地で クリーバーリーフロールの形に焼きました。 クローバーリーフはちぎりパンのようになるので食べやすくて好きです。                 レシピ         【材料（6個分）】 （生地） 国産強力粉　170g 元種 60g   水  70g      牛乳　30g     (粉:水分   200:130  65%) きび砂糖 20g（10%） 天然......

Ayakoさん

Ayakoさん

レーズン酵母を使ったパンのレシピ作り、発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。