レシピブログ
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生地にアールグレイの茶葉を加えて、ホワイトチョコチップをたっぷり混ぜたマフィンを焼きました。 酵母を使い発酵させてから焼くイーストマフィンです。 薄力粉の一部をアーモンドプードルに変えたことと、バターの代わりにオイルを使ったので、しっとりした焼き上がりです。 【材料(6個分)】 卵1個+無糖アーモンドミルク 合わせて 110g オイル 60g (ココナッツオイル40g+米油20......
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