小さなハンバーガーバンズ レシピあり

小さなハンバーガーバンズ
  1. おいしそう！

牛乳を使った、直径6〜7cmほどの小さなバンズを焼きました。 牛乳は子どもが飲むので常備してありますが、 私は飲まないので、子どもの気分が向かず飲まない場合、余ってしまいます。 バンズ生地は水でも良いのですが、消費期限を迎えそうな牛乳が余っていたので、少しでも消費しようとバンズの生地に使いました。 レシピ 材料(10個分) 国産強力粉　170g 元種　60g （粉：水　30：30） 牛乳　60......

Ayakoさん

Ayakoさん

レーズン酵母を使ったパンのレシピ作り、発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。