レシピブログ
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最近、お菓子作りやお料理で甘味を加える際に、 よく使っているのが、こちらの 「キャロブシロップ」 まだ日本ではあまりなじみがありませんが、 古くから地中海沿岸で親しまれていたんだそう 原料はマメ科の植物の とってもヘルシーな甘味なんです うれしいのは、血糖値の上昇がゆるやかな低GIなこと 黄金に輝く 「キャロブシロップ」 はちみつよりもさらりとしていて、 とろ~りとした感じです そのままいただいて......
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材料②手作りモッツァレ...
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