レシピブログ
レシピブログさんから届いたハウス「特選本香り」の<生わさび・生しょうが・生にんにく>を使いました。圧力鍋に、砂糖と塩をもみこんでしばらく置いた鶏胸肉・きのこ(シメジ、エリンギ)・ <生しょうが・生にんにく>と調味料(塩麹)を入れ、圧力鍋で5分加圧。その後......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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