レシピブログ
モニタープレゼントに当たりまして、宮崎県産の干ししいたけと、同じく宮崎県産の新米をいただきました。 しいたけのサイズに驚き! 水戻しをすると、ぷりぷりと肉厚で、しかも大きい。 これはいろんな使い方が楽しめそうです。 このしいたけをメインに、ごはんが進む夏おかずを作ってみました。 夏はやっぱりパワフルおかず。 ガーリックのきいたおかずが食べたくなります。 というわけで、戻したしいたけをベーコンと一緒......
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