レシピブログ
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話題の食品・調味料5種セットのモニターに当選しました。 その中から、「信州産もち米本みりん」を使ってみました。 「養命酒製造」。 養命酒製造といえば、薬酒の養命酒しか知らなかったけれど、こんなふうに、いろいろな商品も作っていたのですね。 ふたを開けると、ふわぁっといい香り~。 今まで使っていたみりんよりも、香りに深みがあり、使うのが楽しみになります。 というわけで、このみりんを「生麩の揚げ出し」に......
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