レシピブログ
今夜の「おうちのみ」のテーマは春のヘルシーおつまみと一緒に。 仕事帰りに近江町市場に寄ったら、「今シーズン初めてクレソンが入りましたよー」とおすすめしてくださいました。 能登の新鮮クレソン。 そういえば、先日観ていたテレビで広島名物の「ウニクレソン」というのが紹介されていました。 クレソンとウニ。 これをモチーフに?ヘルシーでお財布に優しい食材はないかな…と考えて、ひらめいたのが、これ!!! クレ......
クレソンと牛肉サラダ
クレソンのペスト。
車麩とクレソンのマヨ照...
生ハムとクレソンのビス...
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