我が家の麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに麻婆豆腐をつくりました。甜面醤ベースの我が家の麻婆豆腐。作るたびにアレンジしていって、最近はだいたいこの作り方に落ち着きました。おいしいよ覚書がわりにレシピを書いてみました我が家の麻婆豆腐材料（４人分以上）絹ごし豆腐２丁豚ひき肉１５０ｇ～２００ｇ太ねぎ１本の白いところだけ甜面醤大さじ４豆鼓ひとつまみ豆板醤小さじ１鶏がらスープ（水４００ｍｌに小さじ２......