レシピブログ
前回の肉団子をやはりトマトで煮込みたくて作ってみた。 ボルシチっぽい感じをイメージしつつ。 『ミートボール入りピリトマスープ』 前回の肉団子と、チリソースをベースに トマト缶とコンソメ、鷹の爪、冷蔵庫にあった野菜たちを角切りにして煮込み 仕上げにイタパセ、サワークリーム、黒コショウをひいていただいた。 2日目の朝、味がしみこんでさらに美味しくなっていた。 <我が家のストックチリソース> トマト缶......
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