ムール貝でおうちブラッスリーレシピあり

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おいしそう！

みなさんこんにちは。今回は、ムール貝を使った白ワイン蒸しを紹介します。バカンス中に魚介のマルシェで買って作ったものです。 1リットルのカップで計量していて、1.5リットルほど買いました。1リットルのムール貝で700〜800gくらいが目安です。魚屋さんは1リットル一人分で計量してたけど、結構な量…😅貝殻がかさばっているからかなり食べられますが…。 ☆ムール貝の白ワイン蒸し　(2人分位、おつまみ程度......