エトワール・ド・ノエル　星型クリスマスクッキーレシピあり

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おいしそう！

みなさんこんにちは。今回はアルザス地方のノエル(クリスマス)のビスキュイ(ビスケット、クッキーなど)を紹介します。今回と次回に分けて続けて2種類紹介していきます。今回は星型のシナモンたっぷりのアーモンドクッキーです。 ☆アルザスのクリスマスクッキー(ブレデル・ド・ノエル/ Bredele de Noël) ①星型シナモンクッキーEtoiles à la cannelle 【材料】卵白　2個分......