柚子ケーキ

柚子ケーキ
  1. おいしそう！

料理紹介

柚子で風邪知らず

★材料

(5人以上分)

  • 柚子1

  • 砂糖70

  • 卵2

  • 薄力粉６０

  • マーガリン100

  • パルメザン40

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    柚子1種を抜く，マーガリン、砂糖、卵黄をフードプロセッサーにかけボールに移す

  2. 2.

    卵白をメレンゲにして1のボールに3回にわけ加えまぜたら2回めに薄力粉をいれまぜたら3回めをいれまぜかたに流し込む

★ワンポイントアドバイス