ストウブで作るアサリの酒蒸し～簡単レシピあり～今日はリオの運動会でした！レシピあり

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おいしそう！

簡単アサリの酒蒸しストウブにオリーブオイルを大さじ２ほど入れて、桃屋のにんにくを多目に投入（この時点ではまだ火を付けません）砂出しして、擦って洗ったアサリを入れ、粗挽き塩コショウをパパッと振り入れて料理酒を１/２カップほどをだぁーっと。。。（残り汁をパスタに使う時は酒は多目で）蓋をして、ここで火を入れ（中火強）約５分その間に横ではタンを焼いてます。（厚切りと薄切りタ......