レシピブログ
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久しぶりにレシピのアップです。 ストウブで作るかぼちゃコロッケ ←ククパ でっかいどー!北海道のお友達から 絶品高級かぼちゃ「栗きん」を頂きました。 ばっさり切腹ー! 皮を剥いて、ストウブスチーマーで蒸すこと約10分。 スチーマーは、強火で蒸気が出るくらいで蒸すのがいいよ~。 ストウブで強火を使うのは、スチーマーとグリルだけ。と覚えておいてください!! スチーマーが無い場合は......
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