お弁当のおかずプレート

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おいしそう！

今日のお昼は、お弁当の残りものを盛ったワンプレートランチ。・鶏胸肉のピカタ・トマトとインゲンのマリネ・レンコンサラダ・オクラと人参の和え物・えのきとマイタケのオイスター蒸し　　えのきとマイタケは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。　　耐熱容器に盛り、酒、オイスターソースを回しかけ軽くラップを被せる。　　レンジで２分加熱してよく混ぜて味を馴染・・・ ...